M.G. Pera Conferencia del Bierzo
¡Es irresistible! Jugosa, dulce, natural, saludable, nutritiva…
La pera es una fruta que suele recomendarse en dietas blandas o a personas que son más susceptibles de presentar alergias, pues por lo general su tolerancia es alta. Se recomienda incluso para el destete de los bebés por ser de fácil digestión.
La serotonina es el neurotransmisor encargado de hacernos «sentir bien». Un nivel bajo de serotonina puede causar insomnio y depresión entre otros trastornos.
La pera por sí sola es una fruta rica en ácido fólico (vitamina del grupo B) que ayuda entre otras cosas a la prevención de este tipo de anomalías anímicas. En este remedio que os proponemos, junto con la miel, la pera resulta además un estímulo natural para la producción de serotonina. ¿Cómo tomarlo? muy fácil, pela 3 peras conferencia en tiras, dejando algunos trozos de piel (una tira si, una no) las cortamos en cuatro trozos y las introducimos en un tarro hermético cubiertas con miel de romero, y dejamos reposar 9 días. Esta mezcla se puede tomar directamente o se puede colar, lo importante es tomar un vaso cada mañana.
Estamos en agosto, mes en el que la fruta alcanza por fin su madurez y está lista para su cosecha. Los trabajos de recolección comenzarán a finales de este mes y se prolongarán durante todo el mes de septiembre.
Una vez recolectada la fruta, se almacena en cámaras de atmósfera controlada, y antes de su salida al mercado se realiza una minuciosa selección y clasificación.
…La pera es un complemento alimenticio idóneo para embarazadas y lactantes? Esta fruta contiene ácido fólico, una vitamina especialmente importante en el primer trimestre del embarazo. Es también una excelente fuente de vitamina C y fibra. Además, la pera es ideal para el destete de los bebés pues su sabor es suave, y rara vez provoca reacciones alérgicas.
El zumo de pera es una buena opción no solo para tomar un refresco natural si no porque además es calmante y tiene un sabor muy suave. Un solo zumo de pera tiene un alto contenido en fibra y es muy rico en nutrientes, minerales y vitaminas A, C, E, y del grupo B.